{"id":9988,"date":"2022-02-10T07:00:11","date_gmt":"2022-02-10T06:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/campus\/article\/2022\/02\/10\/en-italie-de-jeunes-teletravailleurs-s-en-vont-aux-champs_6113078_4401467.html"},"modified":"2022-02-10T07:00:11","modified_gmt":"2022-02-10T06:00:11","slug":"de-la-toscane-a-la-sicile-de-jeunes-teletravailleurs-sen-vont-aux-champs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/de-la-toscane-a-la-sicile-de-jeunes-teletravailleurs-sen-vont-aux-champs\/","title":{"rendered":"De la Toscane \u00e0 la Sicile, de jeunes t\u00e9l\u00e9travailleurs s\u2019en vont aux champs"},"content":{"rendered":"<figure class=\"article__media\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/02\/03\/0\/0\/4032\/2600\/664\/0\/75\/0\/c957b63_907479653-foto-borgo-office-2.jpg\" srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/02\/03\/0\/0\/4032\/2600\/1328\/0\/45\/0\/c957b63_907479653-foto-borgo-office-2.jpg 1328w, https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/02\/03\/0\/0\/4032\/2600\/664\/0\/75\/0\/c957b63_907479653-foto-borgo-office-2.jpg 664w\" sizes=\"(min-width: 768px) 664px, 100vw\" alt=\"La soci\u00e9t\u00e9 agricole Ca\u2019 Bianca, \u00e0 Paderna, dans le Pi\u00e9mont (Italie), en mai 2021.\" width=\"664\" height=\"443\"><noscript> <img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/02\/03\/0\/0\/4032\/2600\/664\/0\/75\/0\/c957b63_907479653-foto-borgo-office-2.jpg\" alt=\"La soci\u00e9t\u00e9 agricole Ca\u2019 Bianca, \u00e0 Paderna, dans le Pi\u00e9mont (Italie), en mai 2021.\"><\/noscript><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"true\">La soci\u00e9t\u00e9 agricole Ca\u2019 Bianca, \u00e0 Paderna, dans le Pi\u00e9mont (Italie), en mai 2021. <span class=\"article__credit\" aria-hidden=\"true\">BORGO OFFICE<\/span> <\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"article__paragraph \">Le bureau d\u2019Eric et Irene s\u2019\u00e9tale sur plusieurs \u00e9tages et des centaines de m\u00e8tres carr\u00e9s. La b\u00e2tisse du Pi\u00e9mont a beau dater du XVII<sup>e<\/sup>&nbsp;si\u00e8cle, elle dispose d\u2019un excellent Wi-Fi, d\u2019une imprimante, d\u2019un scanner et d\u2019un terrain d\u2019un hectare. En guise de pause-caf\u00e9, le couple peut profiter de la piscine, se promener dans le bois, ou contempler le lierre qui grimpe sur l\u2019ancienne grange. Eric et Irene, deux Italiens, ne sont pas millionnaires \u2013 elle a 24&nbsp;ans et \u00e9crit sa th\u00e8se en psychologie, il en a 26 et s\u2019occupe des r\u00e9seaux sociaux d\u2019une petite entreprise. Ils sont tout simplement inscrits sur Borgo Office.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">Cette plate-forme permet de loger dans des chambres d\u2019h\u00f4tes dans une quarantaine de villages en Italie, \u00ab&nbsp;gratuitement&nbsp;\u00bb. En \u00e9change, les invit\u00e9s peuvent acheter, selon le montant qu\u2019ils souhaitent, des sp\u00e9cialit\u00e9s locales. Au lieu de r\u00e9gler leur semaine de s\u00e9jour \u00e0 Paderna, dans le Pi\u00e9mont, Eric et Irene ont ainsi choisi d\u2019acheter un panier de 10 kilos de produits locaux, pour 500&nbsp;euros. <em>\u00ab&nbsp;Pour ce prix-l\u00e0, on aurait pu se payer un petit studio, pas une villa. On repart les poches pleines de sauces tomate, confitures et p\u00e2tes qui prolongeront le plaisir des mois durant. On n\u2019a pas eu l\u2019impression de payer&nbsp;\u00bb,<\/em> s\u2019enthousiasme le couple. En marketing, leur exaltation est bien connue. <em>\u00ab&nbsp;Face \u00e0 un cadeau ou \u00e0 un geste g\u00e9n\u00e9reux, la r\u00e9action la plus r\u00e9pandue consiste \u00e0 vouloir donner en retour&nbsp;\u00bb,<\/em> rappelle Federico Pisanty, cr\u00e9ateur de Borgo Office.<\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">Nuits contre nourriture<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">C\u2019est \u00e0 Paderna, dans la maison de vacances de sa famille, qu\u2019a germ\u00e9 le concept des s\u00e9jours du Borgo Office, baptis\u00e9s <em>\u00ab&nbsp;smart working &amp;&nbsp;farm supporting&nbsp;\u00bb<\/em> (\u00ab&nbsp;travail intelligent et soutien \u00e0 l\u2019agriculture&nbsp;\u00bb). Les collines cernant ce village recul\u00e9 du Pi\u00e9mont ont beau avoir \u00e9t\u00e9 d\u00e9val\u00e9es par le <em>campionissimo <\/em>Fausto Coppi, un des plus grands coureurs de l\u2019histoire du cyclisme, elles restent m\u00e9connues. <em>\u00ab&nbsp;Ici, la premi\u00e8re cause de mort, c\u2019est l\u2019infarctus, suivi par les renversements de tracteurs. On est hors des sentiers battus&nbsp;\u00bb,<\/em> r\u00e9sume l\u2019entrepreneur milanais. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment ce qui s\u00e9duit ses parents quand ils se sont install\u00e9s dans cette r\u00e9gion&nbsp;: <em>\u00ab&nbsp;On a trouv\u00e9 un petit coin de paradis, id\u00e9alement situ\u00e9&nbsp;: Milan est \u00e0 une heure, Turin et les plages de Ligurie aussi. Cerise sur le g\u00e2teau&nbsp;: juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9, un ancien th\u00e9\u00e2tre transform\u00e9 en restaurant sert un poisson excellent&nbsp;\u00bb,<\/em> raconte sa m\u00e8re, Cetty, 83&nbsp;ans. Passionn\u00e9e de jardinage, l\u2019a\u00efeule ne sait plus estimer le nombre de m\u00e8tres carr\u00e9s de sa maison secondaire \u2013 probablement autour de 500. Mais elle \u00e9num\u00e8re sans ciller les arbres qui peuplent le terrain d\u2019un hectare&nbsp;: cerisiers, plaqueminiers, figuiers, p\u00eachers, noisetiers, noyers. Tous les \u00e9t\u00e9s, la b\u00e2tisse accueille famille et amis. L\u2019octog\u00e9naire r\u00e9gale ses invit\u00e9s avec ses fameuses sauces tomate, confitures et chutney pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir des produits du jardin. Quand ils ne plongent pas dans la piscine, les h\u00f4tes profitent du Wi-Fi pour t\u00e9l\u00e9travailler en pleine nature.<\/p>\n<p><strong>Il vous reste 49.55% de cet article \u00e0 lire. La suite est r\u00e9serv\u00e9e aux abonn\u00e9s.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La soci\u00e9t\u00e9 agricole Ca\u2019 Bianca, \u00e0 Paderna, dans le Pi\u00e9mont (Italie), en mai 2021. 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