{"id":8756,"date":"2021-03-06T17:00:03","date_gmt":"2021-03-06T16:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2021\/03\/06\/covid-19-le-btp-et-les-commerciaux-soutiennent-l-hotellerie-economique_6072213_3234.html"},"modified":"2021-03-06T17:00:03","modified_gmt":"2021-03-06T16:00:03","slug":"covid-19-le-btp-et-les-commerciaux-soutiennent-lhotellerie-economique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/covid-19-le-btp-et-les-commerciaux-soutiennent-lhotellerie-economique\/","title":{"rendered":"Covid-19\u00a0: le BTP et les commerciaux soutiennent l\u2019h\u00f4tellerie \u00e9conomique"},"content":{"rendered":"
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Ils sont la premi\u00e8re ligne au soutien des h\u00f4tels de France : ouvriers du b\u00e2timent et des r\u00e9seaux d\u2019eau ou d\u2019\u00e9lectricit\u00e9, techniciens de la fibre, commerciaux de petites et moyennes entreprises, employ\u00e9s du secteur logistique\u2026 Ceux dont l\u2019activit\u00e9 a repris, en d\u00e9pit du reconfinement ou des couvre-feux, depuis septembre 2020 et qui portent l\u2019activit\u00e9 de l\u2019h\u00f4tellerie dite \u00ab \u00e9conomique \u00bb et \u00ab super-\u00e9conomique \u00bb. L\u2019h\u00f4tellerie des bords d\u2019autoroute ou de zone industrielle, qui s\u2019implante ces derni\u00e8res ann\u00e9es pr\u00e8s des gares d\u2019Ile-de-France et dans les petits centres-villes.<\/p>\n

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Depuis la rentr\u00e9e de septembre, la diff\u00e9rence de performance est nette entre ces deux segments et le haut de gamme, plus glamour et dans lequel les grandes cha\u00eenes internationales ont beaucoup investi ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Au quatri\u00e8me trimestre 2020, selon les chiffres de l\u2019Insee, le taux d\u2019occupation dans les h\u00f4tels deux \u00e9toiles ou moins baisse de 55 % par rapport \u00e0 2019. La baisse est de 63 % pour les trois-\u00e9toiles et de 75 % pour les quatre-\u00e9toiles et cinq-\u00e9toiles.<\/p>\n

Le cabinet MKG observe la m\u00eame tendance en ce d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e. En f\u00e9vrier, selon ses donn\u00e9es, le taux d\u2019occupation du segment super-\u00e9conomique est repass\u00e9 au-dessus de 40 %. L\u2019\u00e9cart est de 17 points avec la gamme moyenne, de 23 points avec le haut de gamme. Les prix sont \u00e9galement rest\u00e9s presque stables en super-\u00e9conomique et \u00e9conomique, alors qu\u2019ils ont davantage baiss\u00e9 dans les cat\u00e9gories sup\u00e9rieures. Le m\u00eame ph\u00e9nom\u00e8ne est observ\u00e9 aux Etats-Unis, o\u00f9 la cha\u00eene Choice Hotels, sp\u00e9cialis\u00e9e dans les motels et tenue \u00e0 l\u2019\u00e9cart des centres urbains, a pr\u00e9sent\u00e9 des r\u00e9sultats 2020 bien meilleurs que ceux de ses concurrents.<\/p>\n

\u00ab L\u2019h\u00f4tellerie \u00e9conomique va seulement moins mal \u00bb<\/h2>\n

Pour la profession, il n\u2019y a pas mati\u00e8re \u00e0 se r\u00e9jouir pour autant. \u00ab L\u2019h\u00f4tellerie \u00e9conomique va seulement moins mal que le reste \u00bb<\/em>, rappelle Philippe Doizelet, du cabinet de consultant Horwath. Plusieurs facteurs concourent, selon lui, \u00e0 cette diff\u00e9rence de performance. \u00ab Quand bien m\u00eame vous coupez le tourisme et les flux internationaux, cette h\u00f4tellerie garde ses fondamentaux : les flux d\u2019affaires non d\u00e9localisables comme les chantiers, les flux de passage <\/em>\u2013 techniciens, VRP <\/em>\u2013 et la demande priv\u00e9e. Ce sont les gens qui se d\u00e9placent pour se faire soigner, rendre visite \u00e0 un proche malade, aller \u00e0 un enterrement, ainsi que le placement de personnes en difficult\u00e9 sociale. \u00bb <\/em><\/p>\n

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L\u2019h\u00f4tellerie \u00e9conomique \u2013 qui repr\u00e9sente 60 % de l\u2019offre en France \u2013 est \u00e9galement \u00e9pargn\u00e9e par l\u2019absence de s\u00e9minaires d\u2019entreprises, qui nourrissent les h\u00f4tels Mercure ou Novotel. Si elle n\u2019est pas celle sur laquelle les cha\u00eenes communiquent le plus, elle reste extr\u00eamement rentable. Goldman Sachs a d\u00e9bours\u00e9 1,9 milliard d\u2019euros en 2019 pour s\u2019offrir la cha\u00eene bretonne B & B Hotels, valeur montante de l\u2019h\u00f4tellerie \u00e9conomique en France.<\/p>\n

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Ils sont la premi\u00e8re ligne au soutien des h\u00f4tels de France : ouvriers du b\u00e2timent et des r\u00e9seaux d\u2019eau ou d\u2019\u00e9lectricit\u00e9, techniciens de la fibre, commerciaux de petites et moyennes entreprises, employ\u00e9s du secteur logistique\u2026 Ceux dont l\u2019activit\u00e9 a repris, en d\u00e9pit du reconfinement ou des couvre-feux, depuis septembre 2020 et qui portent l\u2019activit\u00e9 de l\u2019h\u00f4tellerie dite<\/p><\/div>\n