{"id":7032,"date":"2020-03-04T07:00:07","date_gmt":"2020-03-04T06:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/emploi\/article\/2020\/03\/04\/la-loi-avenir-professionnel-a-multiplie-les-centres-de-formation-d-apprentis-dans-les-entreprises_6031747_1698637.html"},"modified":"2020-03-04T07:00:07","modified_gmt":"2020-03-04T06:00:07","slug":"la-loi-avenir-professionnel-a-multiplie-les-centres-de-formation-dapprentis-dans-les-entreprises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/la-loi-avenir-professionnel-a-multiplie-les-centres-de-formation-dapprentis-dans-les-entreprises\/","title":{"rendered":"La loi \u00ab\u00a0avenir professionnel\u00a0\u00bb a multipli\u00e9 les centres de formation d\u2019apprentis dans les entreprises"},"content":{"rendered":"<figure><picture class=\"article__media\"><source srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2020\/03\/03\/0\/1101\/4198\/2799\/688\/0\/60\/0\/a8bc811_-DOOKzPCPWtmsYkLkVVnjFfb.jpg\" media=\"(min-width: 992px)\"><source srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2020\/03\/03\/0\/1101\/4198\/2799\/688\/0\/60\/0\/a8bc811_-DOOKzPCPWtmsYkLkVVnjFfb.jpg\" media=\"(min-width: 576px)\"><img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2020\/03\/03\/0\/1101\/4198\/2799\/688\/0\/60\/0\/a8bc811_-DOOKzPCPWtmsYkLkVVnjFfb.jpg\" alt=\"\u00ab&nbsp;Le CFA des Chefs accueillera cinq cents apprentis en 2020, puis 1 000 par la suite. A la cl\u00e9 : l\u2019obtention d\u2019un titre professionnel de cuisinier, ou d\u2019un CAP cuisine.&nbsp;\u00bb\"><noscript> <img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2020\/03\/03\/0\/1101\/4198\/2799\/688\/0\/60\/0\/a8bc811_-DOOKzPCPWtmsYkLkVVnjFfb.jpg\"><\/noscript> <\/picture><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"\u201ctrue\u201c\">\u00ab&nbsp;Le CFA des Chefs accueillera cinq cents apprentis en 2020, puis 1 000 par la suite. A la cl\u00e9 : l\u2019obtention d\u2019un titre professionnel de cuisinier, ou d\u2019un CAP cuisine.&nbsp;\u00bb Andrea Ebert\/Ikon Images \/ Photononstop<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"article__paragraph \">La loi pour la libert\u00e9 de choisir son avenir professionnel du 5&nbsp;septembre&nbsp;2018 a ouvert la possibilit\u00e9 aux entreprises de cr\u00e9er leur propre centre de formation d\u2019apprentis (CFA). Une soixantaine de soci\u00e9t\u00e9s s\u2019en sont empar\u00e9es. \u00ab&nbsp;<em>La loi a \u00e9t\u00e9 l\u2019\u00e9l\u00e9ment d\u00e9clencheur<\/em>&nbsp;\u00bb, explique Fran\u00e7oise Merloz, directrice du premier CFA interentreprises&nbsp;: le CFA des Chefs, cr\u00e9\u00e9 par Adecco, Accor, AccorInvest, Korian et Sodexo. Il va accueillir ses premiers apprentis \u00e0 partir du 23&nbsp;mars \u00e0 Paris, Lyon et Marseille.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \"><em>\u00ab&nbsp;La loi a d\u00e9bloqu\u00e9 les r\u00e8gles qui bridaient l\u2019apprentissage.<\/em>&nbsp;<em>Les freins ont \u00e9t\u00e9 lev\u00e9s<\/em>&nbsp;\u00bb, s\u2019\u00e9tait f\u00e9licit\u00e9e la ministre du travail Muriel P\u00e9nicaud, le 14&nbsp;f\u00e9vrier, lors de la pr\u00e9sentation des chiffres de l\u2019apprentissage en&nbsp;2019. L\u2019autorisation administrative des r\u00e9gions, jusqu\u2019alors n\u00e9cessaire \u00e0 toute ouverture de centre, a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9e par une simple d\u00e9claration. Et le financement ne se fait plus directement par les r\u00e9gions, mais par l\u2019interm\u00e9diaire des branches professionnelles en fonction du nombre d\u2019apprentis accueillis, \u00e0 partir de \u00ab&nbsp;co\u00fbts contrats&nbsp;\u00bb. \u00ab&nbsp;<em>Ces montants forfaitaires nous offrent de la visibilit\u00e9 sur les ressources&nbsp;<\/em>\u00bb, appr\u00e9cie Fran\u00e7ois Milioni, directeur de la formation du groupe Schneider Electric.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">\u00ab&nbsp;<em>Ces CFA sont une r\u00e9elle opportunit\u00e9 pour les entreprises qui peuvent adapter les cursus \u00e0 leurs nouveaux besoins en comp\u00e9tences&nbsp;<\/em>\u00bb, explique Yann Bouvier, charg\u00e9 de mission \u00e0 la Fondation innovation pour les apprentissages (FIPA) qui regroupe treize entreprises dont Air France, BNP, La Poste, EDF, Total, Veolia, Thales\u2026 La fondation va publier un guide pratique destin\u00e9 aux employeurs d\u00e9sireux de cr\u00e9er leur CFA d\u2019entreprise, car \u00ab&nbsp;<em>c\u2019est un projet qui se r\u00e9fl\u00e9chit. Comme pour une cr\u00e9ation d\u2019entreprise, il faut mener une \u00e9tude d\u2019opportunit\u00e9 et faire un business plan<\/em>&nbsp;\u00bb, avertit M. Bouvier.<\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">\u00ab&nbsp;Assur\u00e9s d\u2019avoir un poste&nbsp;\u00bb<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">Les probl\u00e9matiques des entreprises sont diverses. Pour certaines, il s\u2019agit de r\u00e9pondre \u00e0 des besoins du march\u00e9 de l\u2019emploi qui ne sont pas \u2013 ou insuffisamment \u2013 couverts. C\u2019est le cas de la restauration o\u00f9 les besoins en main-d\u2019\u0153uvre sont \u00e9normes. \u00ab&nbsp;<em>Nos cinq groupes <\/em>\u2013<em> <\/em>Adecco, Accor, AccorInvest, Korian et Sodexo \u2013 <em>recrutent 11&nbsp;000 personnes par an en cuisine. Nous pourrions en embaucher 4&nbsp;000 de plus&nbsp;\u00bb<\/em>, illustre Fran\u00e7oise Merloz. Le CFA des Chefs accueillera cinq cents apprentis en&nbsp;2020, puis 1&nbsp;000 par la suite. A la cl\u00e9&nbsp;: l\u2019obtention d\u2019un titre professionnel de cuisinier, ou d\u2019un CAP cuisine. A partir de 2021, il sera possible de d\u00e9crocher un bac pro cuisine ou un brevet professionnel des arts culinaires. \u00ab&nbsp;<em>Tous nos apprentis sont assur\u00e9s d\u2019avoir un poste \u00e0 l\u2019issue de la formation<\/em>&nbsp;\u00bb, souligne la directrice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab&nbsp;Le CFA des Chefs accueillera cinq cents apprentis en 2020, puis 1 000 par la suite. A la cl\u00e9 : l\u2019obtention d\u2019un titre professionnel de cuisinier, ou d\u2019un CAP cuisine.&nbsp;\u00bb Andrea Ebert\/Ikon Images \/ Photononstop La loi pour la libert\u00e9 de choisir son avenir professionnel du 5&nbsp;septembre&nbsp;2018 a ouvert la possibilit\u00e9 aux entreprises de cr\u00e9er<\/p><\/div>\n<div class=\"blog-btn\"><a href=\"https:\/\/jeunediplome.net\/la-loi-avenir-professionnel-a-multiplie-les-centres-de-formation-dapprentis-dans-les-entreprises\/\" class=\"home-blog-btn\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7032"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}