{"id":5519,"date":"2019-07-30T10:51:35","date_gmt":"2019-07-30T08:51:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2019\/07\/30\/la-consolidation-s-accelere-en-europe-dans-la-livraison-de-repas-a-domicile_5494872_3234.html"},"modified":"2019-07-30T10:51:35","modified_gmt":"2019-07-30T08:51:35","slug":"la-consolidation-saccelere-en-europe-dans-la-livraison-de-repas-a-domicile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/la-consolidation-saccelere-en-europe-dans-la-livraison-de-repas-a-domicile\/","title":{"rendered":"La consolidation s\u2019acc\u00e9l\u00e8re en Europe dans la livraison de repas \u00e0 domicile"},"content":{"rendered":"<div id=\"\">\n<div class=\"article__heading\" readability=\"33\">\n<p class=\"article__desc\"> Le n\u00e9erlandais Takeaway.com rach\u00e8te le britannique Just Eat pour contrer Deliveroo et Uber. Les deux soci\u00e9t\u00e9s combin\u00e9es affichent une valorisation boursi\u00e8re de pr\u00e8s de 10 milliards d\u2019euros. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p class=\"meta meta__publisher\"> <span class=\"meta__author\"> Par <a class=\"article__author-link\" href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/signataires\/laurence-girard\/\">Laurence Girard<\/a> <\/span> <span class=\"meta__date\">Publi\u00e9 aujourd\u2019hui \u00e0 10h51<\/span> <\/p>\n<p class=\"meta__reading-time\"> <span class=\"icon__reading-time\"\/> <span class=\"sr-only\">Temps de <\/span>Lecture 3 min. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<div id=\"\">\n<figure><picture class=\"article__media\"><source srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/07\/30\/0\/0\/5568\/3712\/688\/0\/60\/0\/9d5e751_I_UdqxgP-wTAEgGfLx2gg91B.jpg\" media=\"(min-width: 992px)\"><source srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/07\/30\/0\/0\/5568\/3712\/688\/0\/60\/0\/9d5e751_I_UdqxgP-wTAEgGfLx2gg91B.jpg\" media=\"(min-width: 576px)\"><img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/07\/30\/0\/0\/5568\/3712\/688\/0\/60\/0\/9d5e751_I_UdqxgP-wTAEgGfLx2gg91B.jpg\" alt=\"\u00c0 Londres, en d\u00e9cembre 2017.\"\/><noscript> <img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/07\/30\/0\/0\/5568\/3712\/688\/0\/60\/0\/9d5e751_I_UdqxgP-wTAEgGfLx2gg91B.jpg\"\/><\/noscript> <\/source><\/source><\/picture><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"\u201ctrue\u201c\">\u00c0 Londres, en d\u00e9cembre 2017. BEN STANSALL \/ AFP<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"article__paragraph \">Dans la course \u00e0 la livraison de repas, un concurrent vient de quitter la piste\u00a0: le britannique Just Eat. Il a annonc\u00e9, lundi 29\u00a0juillet, son rachat par son rival n\u00e9erlandais Takeaway.com. Les deux soci\u00e9t\u00e9s combin\u00e9es affichent une valorisation boursi\u00e8re estim\u00e9e \u00e0 pr\u00e8s de 10\u00a0milliards d\u2019euros, pour un chiffre d\u2019affaires proche du milliard d\u2019euros.<\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title\"> <span class=\"icon__premium\"><span class=\"sr-only\">Article r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 nos abonn\u00e9s<\/span><\/span> Lire aussi <\/span><span class=\"catcher__desc\"> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2017\/05\/26\/la-livraison-de-repas-suscite-l-appetit-des-investisseurs_5134106_3234.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"1\">La livraison de repas suscite l\u2019app\u00e9tit des investisseurs<\/a> <\/span> <\/section>\n<p class=\"article__paragraph \">Ce montant illustre, \u00e0 lui seul, l\u2019app\u00e9tit croissant des investisseurs pour ce secteur en pleine consolidation. <em>\u00ab\u00a0Sur ce march\u00e9 fou, des acteurs r\u00e9cents l\u00e8vent des sommes colossales comme Uber Eats et Deliveroo. Just Eat et Takeaway.com ont r\u00e9agi \u00e0 cette concurrence en fusionnant\u00a0\u00bb<\/em>, affirme S\u00e9bastien Forest, fondateur d\u2019Allo Resto, pionnier du march\u00e9 fran\u00e7ais cr\u00e9\u00e9 en\u00a01998 et rachet\u00e9 par Just Eat en\u00a02012.<\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title\"> <span class=\"icon__premium\"><span class=\"sr-only\">Article r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 nos abonn\u00e9s<\/span><\/span> Lire aussi <\/span><span class=\"catcher__desc\"> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/entreprises\/article\/2018\/06\/29\/l-insatiable-appetit-de-l-ogre-deliveroo_5322926_1656994.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"1\">L\u2019insatiable app\u00e9tit de l\u2019ogre Deliveroo<\/a> <\/span> <\/section>\n<p class=\"article__paragraph \">Lors de sa derni\u00e8re lev\u00e9e de fonds, en mai, le britannique Deliveroo a r\u00e9colt\u00e9 575\u00a0millions d\u2019euros. Avec cette op\u00e9ration, le montant total collect\u00e9 par l\u2019entreprise fond\u00e9e en\u00a02013 atteint 1,53\u00a0milliard de dollars (1,37\u00a0milliard d\u2019euros). Surtout, <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2019\/05\/17\/amazon-remet-un-pied-dans-le-marche-de-la-livraison-de-repas-et-entre-au-capital-de-deliveroo_5463536_3234.html\">le nouveau tour de table \u00e9tait men\u00e9 par le g\u00e9ant de l\u2019e-commerce Amazon<\/a>. La soci\u00e9t\u00e9 fond\u00e9e par Jeff Bezos avait lanc\u00e9 son propre service Amazon Restaurants en Grande-Bretagne avant de jeter l\u2019\u00e9ponge, fin 2018. Ses nouvelles ambitions restent toutefois soumises au feu vert de l\u2019autorit\u00e9 de la concurrence britannique.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">Amazon n\u2019est pas le seul g\u00e9ant du Web \u00e0 vouloir croquer une part du march\u00e9 de la livraison de repas. Uber met les bouch\u00e9es doubles avec son service Uber Eats, force de frappe financi\u00e8re \u00e0 l\u2019appui. De quoi mettre la pression pour imposer sa marque dans l\u2019esprit du consommateur.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">Uber Eats, qui a fait ses d\u00e9buts en France en\u00a02016, a choisi de miser plus de 30\u00a0millions d\u2019euros pour \u00eatre sponsor titre de la Ligue 1 de football pendant deux ans, poussant Conforama sur le banc de touche. Il a \u00e9galement d\u00e9cid\u00e9 de s\u2019afficher sur le maillot de l\u2019Olympique de Marseille pour trois saisons.<\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">Adapter l\u2019offre<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">Face \u00e0 cette concurrence redoubl\u00e9e, les start-up de la livraison de repas sont confront\u00e9es au dilemme\u00a0: grossir, \u00eatre mang\u00e9es ou dispara\u00eetre. D\u00e9j\u00e0 certains pionniers ont \u00e9t\u00e9 ray\u00e9s de la carte, comme le belge Take Eat Easy. D\u2019autres ont coup\u00e9 ou c\u00e9d\u00e9 des pans entiers d\u2019activit\u00e9. A l\u2019exemple de l\u2019allemand Delivery Hero, qui a purement et simplement liquid\u00e9 sa filiale fran\u00e7aise Foodora \u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9 2018 avant de c\u00e9der son activit\u00e9 britannique \u00e0 Just Eat et son pilier allemand \u00e0 Takeaway.com pour 930\u00a0millions d\u2019euros.<\/p>\n<blockquote class=\"article__catchphrase\" readability=\"32\">\n<p class=\"article__quote\">Les investisseurs qui misent des dizaines, voire des centaines de millions dans les start-up du secteur se grisent des pr\u00e9visions de croissance du march\u00e9<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"article__paragraph \">Delivery Hero poursuit sa route dans les pays en voie de d\u00e9veloppement. Pour sa part, l\u2019am\u00e9ricain DoorDash, qui a lev\u00e9 600\u00a0millions de dollars au mois de mai, se consacre \u00e0 la conqu\u00eate des Etats-Unis face \u00e0 Grubhub ou Postmates.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">C\u2019est dans ce contexte que Just Eat et Takeaway.com ont d\u00e9cid\u00e9 de faire cause commune. A l\u2019issue de cette OPA \u00e0 5\u00a0milliards de livres (5,5\u00a0milliards d\u2019euros), le nouvel ensemble sera d\u00e9tenu \u00e0 52\u00a0% par les actionnaires de Just Eat, si\u00e9gera \u00e0 Amsterdam et sera dirig\u00e9 par Jitse Groen, fondateur et patron de Takeaway.com.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">Les investisseurs qui misent des dizaines, voire des centaines de millions dans ces start-up se grisent des pr\u00e9visions de croissance du march\u00e9. Pourtant, la plupart de ces entreprises ne d\u00e9gagent aucun b\u00e9n\u00e9fice. Just Eat fait partie des exceptions. Initialement, \u00e0 l\u2019image d\u2019Allo Resto, le service consistait en une mise en relation entre clients et restaurateurs, sans service de livraison. Un exercice b\u00e9n\u00e9ficiaire. M\u00eame si Just Eat a d\u00fb, \u00e0 son tour, \u00e9voluer vers la livraison.<\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title\"> Lire aussi <\/span><span class=\"catcher__desc\"> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2017\/08\/26\/en-colere-les-livreurs-de-repas-se-mobilisent-de-nouveau-pour-leurs-conditions-de-travail_5176952_3234.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"\">En col\u00e8re, les livreurs de repas se mobilisent de nouveau pour leurs conditions de travail<\/a> <\/span> <\/section>\n<p class=\"article__paragraph \">Chaque entreprise s\u2019efforce en effet d\u2019adapter son offre pour r\u00e9duire ses pertes, conqu\u00e9rir les clients et s\u00e9duire les restaurants. En particulier les cha\u00eenes de restauration rapide telles que McDonald\u2019s ou Starbucks, pr\u00eates \u00e0 nouer des partenariats. Mais le mod\u00e8le \u00e9conomique de ces soci\u00e9t\u00e9s a une autre fragilit\u00e9, et de taille\u00a0: le statut des livreurs fait l\u2019objet d\u2019\u00e2pres batailles juridiques. Les cyclistes ne veulent pas \u00eatre la derni\u00e8re roue du carrosse des start-up de livraison.<\/p>\n<section class=\"author\">\n<p class=\"article__author-container\"> <span class=\"author__detail\"> <a class=\"article__author-link\" href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/signataires\/laurence-girard\/\"> <span class=\"author__name\">Laurence Girard<\/span> <\/a> <\/span><\/p>\n<\/section>\n<section class=\"article__reactions\"><a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2019\/07\/30\/la-consolidation-s-accelere-en-europe-dans-la-livraison-de-repas-a-domicile_5494872_3234.html?contributions\" class=\"article__show-comments article__show-comments--empty comments__show--empty\" rel=\"nofollow\"> <span>R\u00e9agissez ou consultez l\u2019ensemble des contributions<\/span> <\/a> <\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le n\u00e9erlandais Takeaway.com rach\u00e8te le britannique Just Eat pour contrer Deliveroo et Uber. Les deux soci\u00e9t\u00e9s combin\u00e9es affichent une valorisation boursi\u00e8re de pr\u00e8s de 10 milliards d\u2019euros. Par Laurence Girard Publi\u00e9 aujourd\u2019hui \u00e0 10h51 Temps de Lecture 3 min. \u00c0 Londres, en d\u00e9cembre 2017. BEN STANSALL \/ AFP Dans la course \u00e0 la livraison de<\/p><\/div>\n<div class=\"blog-btn\"><a href=\"https:\/\/jeunediplome.net\/la-consolidation-saccelere-en-europe-dans-la-livraison-de-repas-a-domicile\/\" class=\"home-blog-btn\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5520,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5519"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}