{"id":10225,"date":"2022-04-16T13:30:08","date_gmt":"2022-04-16T11:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2022\/04\/16\/les-refugies-et-les-demandeurs-d-asile-en-renfort-pour-la-cueillette-du-muguet_6122454_3234.html"},"modified":"2022-04-16T13:30:08","modified_gmt":"2022-04-16T11:30:08","slug":"les-refugies-et-les-demandeurs-dasile-en-renfort-pour-la-cueillette-du-muguet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/les-refugies-et-les-demandeurs-dasile-en-renfort-pour-la-cueillette-du-muguet\/","title":{"rendered":"Les r\u00e9fugi\u00e9s et les demandeurs d\u2019asile en renfort pour la cueillette du muguet"},"content":{"rendered":"
\u00ab Prends des affaires que tu peux salir. Le matin, il fait froid alors apporte un v\u00eatement chaud. Et puis regarde bien la m\u00e9t\u00e9o. Il risque de pleuvoir certains jours. \u00bb <\/em>Ce lundi 11 avril, c\u2019est le coup de feu \u00e0 l\u2019association Accompagnement migrant int\u00e9gration (AMI), \u00e0 Nantes. Jour de recrutement pour la cueillette du muguet, souvent synonyme de premier contrat de travail, pay\u00e9 au smic horaire brut (dimanche et f\u00e9ri\u00e9 major\u00e9s), pour des \u00e9trangers ayant le statut de r\u00e9fugi\u00e9s mais ne parlant pas encore couramment le fran\u00e7ais pour briguer une large palette d\u2019emplois. Une \u00ab aubaine \u00bb <\/em>surtout pour les demandeurs d\u2019asile entr\u00e9s r\u00e9cemment sur le territoire, qui peuvent pr\u00e9tendre \u00e0 une d\u00e9rogation pr\u00e9fectorale pour accomplir cette mission.<\/p>\n De fait, la cueillette du muguet, qui regroupe une quinzaine de producteurs ind\u00e9pendants dans les Pays de la Loire, \u00e9tablis pour l\u2019essentiel en Loire-Atlantique, souffre d\u2019un s\u00e9rieux manque de main-d\u2019\u0153uvre. Pr\u00e8s de 7 000 saisonniers sont mobilis\u00e9s au plus fort de la campagne. Ladite campagne se concentre sur une douzaine de jours et permet d\u2019assurer la production de 60 millions de brins, soit 85 % du march\u00e9 national et un chiffre d\u2019affaires d\u2019au moins 20 millions d\u2019euros.<\/p>\n Preuve des tensions touchant la fili\u00e8re : le recours \u00e0 l\u2019emploi de mineurs de 16 ans est valid\u00e9. Et l\u2019association AMI est donc \u00ab mandat\u00e9e \u00bb pour trouver 400 saisonniers \u00e9trangers. Pour l\u2019heure, le recrutement \u00ab plafonne \u00bb \u00e0 240 personnes. Une grande majorit\u00e9 d\u2019Erythr\u00e9ens, de Soudanais et de Guin\u00e9ens. Peu de ressortissants ukrainiens \u00e0 ce stade, souvent pris en charge par une autre structure. Un temps, Catherine Libault, pr\u00e9sidente et fondatrice de l\u2019AMI, a cru que les autorit\u00e9s allaient biffer d\u2019un trait l\u2019action de son association. D\u00e9but avril, la pr\u00e9fecture tra\u00eenait pour d\u00e9livrer les autorisations de travail (la pr\u00e9fecture, interrog\u00e9e sur ce point, se retranche derri\u00e8re la \u00ab p\u00e9riode de r\u00e9serve \u00bb<\/em> du fait des \u00e9lections).<\/p>\n Le principe de r\u00e9alit\u00e9 a pr\u00e9valu et l\u2019exp\u00e9rience d\u2019AMI a \u00e9t\u00e9 reconnue : car outre la mise en place de cars conduisant les candidats \u00e0 la cueillette du muguet dans les exploitations, l\u2019association assure en amont la supervision des d\u00e9marches administratives des candidats puis la signature des contrats, op\u00e8re la constitution des \u00e9quipes et s\u00e9lectionne les profils intronis\u00e9s \u00ab chefs de cueille \u00bb.<\/p>\n \u00ab On sent qu\u2019il y a les \u00e9lections car le climat s\u2019est consid\u00e9rablement durci, <\/em>souffle Mme<\/sup> Libault. Il a fallu se battre pour d\u00e9montrer que les producteurs manquaient de bras et que sans les \u00e9trangers, le boulot ne pourrait pas se faire. \u00bb <\/em>Une course contre la montre est engag\u00e9e d\u2019ici \u00e0 la fin avril. D\u2019autant que le muguet, cette ann\u00e9e, est pr\u00e9coce.<\/p>\nSupervision des d\u00e9marches<\/h2>\n