{"id":10218,"date":"2022-04-14T09:11:25","date_gmt":"2022-04-14T07:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2022\/04\/14\/le-sos-des-maraichers-nantais-face-aux-surcouts-generes-par-la-guerre-en-ukraine_6122104_3234.html"},"modified":"2022-04-14T09:11:25","modified_gmt":"2022-04-14T07:11:25","slug":"le-sos-des-maraichers-nantais-face-aux-surcouts-generes-par-la-guerre-en-ukraine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/le-sos-des-maraichers-nantais-face-aux-surcouts-generes-par-la-guerre-en-ukraine\/","title":{"rendered":"Le SOS des mara\u00eechers nantais face aux surco\u00fbts g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par la guerre en Ukraine"},"content":{"rendered":"<figure class=\"article__media\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/04\/13\/0\/0\/5464\/3070\/664\/0\/75\/0\/5e62af8_1649863811806-maxnewsworldfive677677.jpg\" srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/04\/13\/0\/0\/5464\/3070\/1328\/0\/45\/0\/5e62af8_1649863811806-maxnewsworldfive677677.jpg 1328w, https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/04\/13\/0\/0\/5464\/3070\/664\/0\/75\/0\/5e62af8_1649863811806-maxnewsworldfive677677.jpg 664w\" sizes=\"(min-width: 768px) 664px, 100vw\" alt=\"Les mara\u00eechers installent des tunnels en plastique sur les parcelles de m\u00e2che, \u00e0 Saint-Julien-de-Concelles (Loire-Atlantique), le 24 mars 2022. \" width=\"664\" height=\"443\"><noscript> <img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2022\/04\/13\/0\/0\/5464\/3070\/664\/0\/75\/0\/5e62af8_1649863811806-maxnewsworldfive677677.jpg\" alt=\"Les mara\u00eechers installent des tunnels en plastique sur les parcelles de m\u00e2che, \u00e0 Saint-Julien-de-Concelles (Loire-Atlantique), le 24 mars 2022. \"><\/noscript><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"true\">Les mara\u00eechers installent des tunnels en plastique sur les parcelles de m\u00e2che, \u00e0 Saint-Julien-de-Concelles (Loire-Atlantique), le 24 mars 2022. <span class=\"article__credit\" aria-hidden=\"true\">FRANCK DUBRAY \/ PHOTOPQR\/OUEST FRANCE\/MAXPPP<\/span> <\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"article__paragraph \"><em>\u00ab&nbsp;On est tous dans le m\u00eame bateau. On ne fait que subir et, tous les jours, la situation empire.&nbsp;\u00bb<\/em> Le cri d\u2019alarme est sign\u00e9 Jean-Fran\u00e7ois Vinet, codirigeant de la soci\u00e9t\u00e9 de mara\u00eechage Les Trois Moulins, \u00e0 Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, \u00e0 25 kilom\u00e8tres au sud de Nantes. La profession, qui sortait \u00e0 peine la t\u00eate de l\u2019eau apr\u00e8s la crise sanitaire due au Covid-19, plonge de nouveau dans le rouge depuis le d\u00e9but de la guerre en Ukraine. L\u2019\u00e9quation est intenable&nbsp;: les charges relatives aux intrants agricoles <em>\u00ab&nbsp;explosent&nbsp;\u00bb<\/em>. Les factures \u00e9nerg\u00e9tiques flambent vertigineusement et, en un an, le prix des engrais a doubl\u00e9, et celui d\u2019autres mati\u00e8res n\u00e9cessaires \u00e0 la production \u2013 sable (+ 10&nbsp;%), film de protection des cultures (+ 55&nbsp;%), cartons pour emballer les marchandises (+ 35&nbsp;%) \u2013 bondissent aussi dangereusement. Le CO<sub>2<\/sub>, utilis\u00e9 en apport pour les cultures sous serre, voit aussi son prix s\u2019envoler (+ 45&nbsp;%).<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">La cote d\u2019alerte est atteinte au pays de la m\u00e2che, production-phare qui p\u00e8se 30&nbsp;000 tonnes annuelles, soit 85&nbsp;% de la production nationale. A tel point que Philippe Reti\u00e8re, pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration des mara\u00eechers nantais, s\u2019est fendu d\u2019un courrier pour interpeller le pr\u00e9fet et les parlementaires de Loire-Atlantique, mais aussi le ministre de l\u2019agriculture, Julien Denormandie, et le premier ministre, Jean Castex, sur la gravit\u00e9 de la situation. A l\u2019\u00e9chelle des 200 entreprises de production de la f\u00e9d\u00e9ration, soit 5&nbsp;000 emplois \u00e9quivalents temps plein revendiqu\u00e9s, <em>\u00ab&nbsp;le surco\u00fbt annuel va atteindre 100&nbsp;millions d\u2019euros&nbsp;\u00bb<\/em>, expose M. Reti\u00e8re, qui d\u00e9nonce <em>\u00ab&nbsp;un impact inconcevable sans une revalorisation des prix pay\u00e9s aux producteurs doubl\u00e9e d\u2019un soutien direct \u00e0 la production de la part de l\u2019Etat&nbsp;\u00bb<\/em>.<\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">Moins produire<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">Mara\u00eecher serriste \u00e0 Bouguenais, \u00e0 6&nbsp;kilom\u00e8tres de Nantes, Louis Vinet, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la production de concombres, serre les dents. <em>\u00ab&nbsp;Les producteurs agricoles sont le premier maillon de la cha\u00eene<\/em>, souffle-t-il. <em>La guerre en Ukraine nous met \u00e0 terre, on se prend un peu toutes les hausses dans la gueule.&nbsp;\u00bb <\/em>Le mara\u00eecher, qui table sur une production annuelle de 6&nbsp;millions de concombres, a d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 d\u00e9cid\u00e9 de r\u00e9duire la voilure. <em>\u00ab&nbsp;Cette ann\u00e9e, on fera un million de pi\u00e8ces en moins<\/em>, affirme-t-il. <em>On va \u00eatre contraints de moins chauffer les serres, donc de moins produire. On arr\u00eatera les frais \u00e0 la fin du mois d\u2019ao\u00fbt au lieu de poursuivre l\u2019activit\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 octobre, sous peine de produire \u00e0 perte.&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title\"> Lire aussi <\/span><span class=\"catcher__desc\"> <span class=\"icon__premium\"><span class=\"sr-only\">Article r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 nos abonn\u00e9s<\/span><\/span> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2022\/03\/16\/l-inflation-va-miner-le-pouvoir-d-achat-et-grever-la-croissance-previent-l-insee_6117802_3234.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"1\">L\u2019inflation va miner le pouvoir d\u2019achat et grever&nbsp;la croissance, pr\u00e9vient l\u2019Insee<\/a> <\/span> <\/section>\n<p class=\"article__paragraph \">La vingtaine de salari\u00e9s permanents de l\u2019entreprise risque d\u2019\u00eatre au ch\u00f4mage technique durant un mois \u00e0 l\u2019automne. Et le renfort de travailleurs, en pleine saison, sera moindre que pr\u00e9vu&nbsp;: une vingtaine de contrats, contre une trentaine en temps normal.<\/p>\n<p><strong>Il vous reste 47.73% de cet article \u00e0 lire. La suite est r\u00e9serv\u00e9e aux abonn\u00e9s.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les mara\u00eechers installent des tunnels en plastique sur les parcelles de m\u00e2che, \u00e0 Saint-Julien-de-Concelles (Loire-Atlantique), le 24 mars 2022. FRANCK DUBRAY \/ PHOTOPQR\/OUEST FRANCE\/MAXPPP \u00ab&nbsp;On est tous dans le m\u00eame bateau. 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