{"id":8883,"date":"2021-03-29T10:04:20","date_gmt":"2021-03-29T08:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2021\/03\/29\/unilever-ferme-son-usine-knorr-en-alsace_6074832_3234.html"},"modified":"2021-03-29T10:04:20","modified_gmt":"2021-03-29T08:04:20","slug":"unilever-ferme-son-usine-knorr-en-alsace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/unilever-ferme-son-usine-knorr-en-alsace\/","title":{"rendered":"Unilever ferme son usine Knorr en Alsace"},"content":{"rendered":"<figure class=\"article__media\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/03\/29\/0\/0\/3522\/2348\/664\/0\/75\/0\/d525070_8627143-maxnewsworldfive421968.jpg\" srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/03\/29\/0\/0\/3522\/2348\/1328\/0\/45\/0\/d525070_8627143-maxnewsworldfive421968.jpg 1328w, https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/03\/29\/0\/0\/3522\/2348\/664\/0\/75\/0\/d525070_8627143-maxnewsworldfive421968.jpg 664w\" sizes=\"(min-width: 768px) 664px, 100vw\" alt=\"Repr\u00e9sentants syndicaux devant l\u2019usine Knorr de Duppigheim (Bas-Rhin), le 25 mars 2021.\" width=\"3522\" height=\"2348\"><noscript> <img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/03\/29\/0\/0\/3522\/2348\/664\/0\/75\/0\/d525070_8627143-maxnewsworldfive421968.jpg\" alt=\"Repr\u00e9sentants syndicaux devant l\u2019usine Knorr de Duppigheim (Bas-Rhin), le 25 mars 2021.\"><\/noscript><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"true\">Repr\u00e9sentants syndicaux devant l\u2019usine Knorr de Duppigheim (Bas-Rhin), le 25 mars 2021. <span class=\"article__credit\" aria-hidden=\"true\">FRANCK DELHOMME \/ PHOTOPQR\/DNA\/MAXPPP<\/span> <\/figcaption><\/figure>\n<link rel=\"preload\" href=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/03\/29\/0\/0\/3522\/2348\/664\/0\/75\/0\/d525070_8627143-maxnewsworldfive421968.jpg\" as=\"image\" imagesrcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/03\/29\/0\/0\/3522\/2348\/1328\/0\/45\/0\/d525070_8627143-maxnewsworldfive421968.jpg\">\n<p class=\"article__paragraph \">Apr\u00e8s avoir c\u00e9d\u00e9, \u00e0 l\u2019automne 2020, son site de Saint-Vulbas, dans l\u2019Ain, le groupe Unilever a annonc\u00e9 jeudi 25&nbsp;mars l\u2019abandon de son site de Duppigheim (Bas-Rhin), sp\u00e9cialis\u00e9 dans la production de soupes et de sauces, d\u2019ici \u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e. En cause, le d\u00e9clin structurel du march\u00e9&nbsp;: en France, la consommation de soupes industrielles aurait baiss\u00e9 de 26&nbsp;% entre 2012 et 2019, estime la direction. De fait, l\u2019usine Knorr ne tourne qu\u2019\u00e0 40&nbsp;% de sa capacit\u00e9, et le sursaut enregistr\u00e9 en&nbsp;2020 n\u2019a pas dur\u00e9.<\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title\"> <span class=\"icon__premium\"><span class=\"sr-only\">Article r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 nos abonn\u00e9s<\/span><\/span> Lire aussi <\/span><span class=\"catcher__desc\"> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2020\/06\/12\/a-90-ans-unilever-a-enfin-fait-son-choix-elle-sera-britannique_6042616_3234.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"1\">\u00ab&nbsp;A 90 ans, Unilever a enfin fait son choix ; elle sera britannique&nbsp;\u00bb<\/a> <\/span> <\/section>\n<p class=\"article__paragraph \">Unilever s\u2019engage \u00e0 reclasser&nbsp;70 des&nbsp;261&nbsp;salari\u00e9s du site au sein de ses autres implantations, \u00e0 Chevigny (C\u00f4te-d\u2019Or), Saint-Dizier (Haute-Marne) et Compi\u00e8gne (Oise). La production des soupes liquides destin\u00e9es au march\u00e9 national qui repr\u00e9sente un peu plus de la moiti\u00e9 de l\u2019activit\u00e9 du site alsacien sera sous-trait\u00e9e, le groupe \u00e9tant actuellement \u00e0 la recherche d\u2019un prestataire en France. Le conditionnement de produits d\u00e9shydrat\u00e9s sera quant \u00e0 lui confi\u00e9 \u00e0 d\u2019autres sites du groupe en Europe de l\u2019Ouest.<\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">\u00ab&nbsp;Un drame pour les salari\u00e9s&nbsp;\u00bb<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">Pour les salari\u00e9s, l\u2019annonce a fait l\u2019effet d\u2019un coup de massue. <em>\u00ab&nbsp;L\u2019ordre du jour de la r\u00e9union du CSE parlait de r\u00e9organisation, mais personne n\u2019imaginait une d\u00e9cision de cette ampleur. Et les chiffres qu\u2019on nous a pr\u00e9sent\u00e9s, c\u2019est ceux qu\u2019on voit tous les mois. Notre outil de production fonctionne. C\u2019est vrai qu\u2019il faut s\u2019adapter au consommateur, mais le groupe aurait pu innover pour cela&nbsp;\u00bb,<\/em> estime ainsi Olivier Dietrich, d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 CFTC et porte-parole de l\u2019intersyndicale de l\u2019usine. <em>\u00ab&nbsp;L\u2019envie d\u2019assurer la survie du site n\u2019existait plus. Cela fait des ann\u00e9es qu\u2019il n\u2019y a plus eu de r\u00e9el investissement, <\/em>compl\u00e8te Martial Schwartz, d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 syndical Force ouvri\u00e8re. <em>Le souci, c\u2019est que de nombreux salari\u00e9s ont fait toute leur carri\u00e8re ici&nbsp;; je les vois mal d\u00e9m\u00e9nager \u00e0 Saint-Dizier ou Dijon.&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n<blockquote class=\"article__catchphrase\" readability=\"33\">\n<p class=\"article__quote\">Knorr est le deuxi\u00e8me employeur de ce village de 1&nbsp;600&nbsp;habitants, pourvu d\u2019une zone industrielle regroupant pr\u00e8s de 2&nbsp;500&nbsp;emplois, dont les 800&nbsp;postes g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par le groupe Lohr<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"article__paragraph \"><em>\u00ab&nbsp;Le probl\u00e8me est \u00e0 la fois industriel et marketing. On a tout essay\u00e9, mais les co\u00fbts fixes de l\u2019usine de Duppigheim sont trop \u00e9lev\u00e9s et cela menace les autres activit\u00e9s du groupe. Les investissements que nous devrions faire aujourd\u2019hui pour reconvertir le site, ce serait des moyens en moins pour innover dans la marque&nbsp;\u00bb,<\/em> r\u00e9torque la direction d\u2019Unilever. Le groupe recherche des repreneurs pour tout ou partie du site et les n\u00e9gociations concernant le plan social d\u00e9marreront le 6&nbsp;avril.<\/p>\n<p><strong>Il vous reste 24.61% de cet article \u00e0 lire. La suite est r\u00e9serv\u00e9e aux abonn\u00e9s.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Repr\u00e9sentants syndicaux devant l\u2019usine Knorr de Duppigheim (Bas-Rhin), le 25 mars 2021. FRANCK DELHOMME \/ PHOTOPQR\/DNA\/MAXPPP Apr\u00e8s avoir c\u00e9d\u00e9, \u00e0 l\u2019automne 2020, son site de Saint-Vulbas, dans l\u2019Ain, le groupe Unilever a annonc\u00e9 jeudi 25&nbsp;mars l\u2019abandon de son site de Duppigheim (Bas-Rhin), sp\u00e9cialis\u00e9 dans la production de soupes et de sauces, d\u2019ici \u00e0 la fin<\/p><\/div>\n<div class=\"blog-btn\"><a href=\"https:\/\/jeunediplome.net\/unilever-ferme-son-usine-knorr-en-alsace\/\" class=\"home-blog-btn\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8883"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8883"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8883\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}