{"id":8400,"date":"2021-01-05T19:28:29","date_gmt":"2021-01-05T18:28:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2021\/01\/05\/covid-19-pas-de-date-de-reouverture-pour-les-bars-et-restaurants_6065287_3234.html"},"modified":"2021-01-05T19:28:29","modified_gmt":"2021-01-05T18:28:29","slug":"covid-19-pas-de-date-de-reouverture-pour-les-bars-et-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/covid-19-pas-de-date-de-reouverture-pour-les-bars-et-restaurants\/","title":{"rendered":"Covid-19\u00a0: pas de date de r\u00e9ouverture pour les bars et restaurants"},"content":{"rendered":"<figure class=\"article__media\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/01\/05\/0\/0\/5568\/3712\/664\/0\/75\/0\/89d2837_907638985-000-8v38ll.jpg\" srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/01\/05\/0\/0\/5568\/3712\/1328\/0\/45\/0\/89d2837_907638985-000-8v38ll.jpg 1328w, https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/01\/05\/0\/0\/5568\/3712\/664\/0\/75\/0\/89d2837_907638985-000-8v38ll.jpg 664w\" sizes=\"(min-width: 768px) 664px, 100vw\" alt=\"Un restaurant sur l\u2019avenue des Champs-Elys\u00e9es, \u00e0 Paris, le 12 novembre 2020.\" width=\"5568\" height=\"3712\"><noscript> <img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/01\/05\/0\/0\/5568\/3712\/664\/0\/75\/0\/89d2837_907638985-000-8v38ll.jpg\" alt=\"Un restaurant sur l\u2019avenue des Champs-Elys\u00e9es, \u00e0 Paris, le 12 novembre 2020.\"><\/noscript><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"true\">Un restaurant sur l\u2019avenue des Champs-Elys\u00e9es, \u00e0 Paris, le 12 novembre 2020. STEPHANE DE SAKUTIN\/AFP<\/figcaption><\/figure>\n<link rel=\"preload\" href=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/01\/05\/0\/0\/5568\/3712\/664\/0\/75\/0\/89d2837_907638985-000-8v38ll.jpg\" as=\"image\" imagesrcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2021\/01\/05\/0\/0\/5568\/3712\/1328\/0\/45\/0\/89d2837_907638985-000-8v38ll.jpg\">\n<p class=\"article__paragraph \">Les patrons de bars et restaurants restent dans le brouillard. Seule certitude&nbsp;: ils n\u2019accueilleront pas de clients dans leurs \u00e9tablissements le 20&nbsp;janvier, comme ils auraient pu un temps l\u2019esp\u00e9rer. M\u00eame si, officiellement, le ministre de l\u2019\u00e9conomie, Bruno Le&nbsp;Maire, ne s\u2019est pas prononc\u00e9 sur cette date, il a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s clair lors d\u2019une r\u00e9union organis\u00e9e mardi 5&nbsp;janvier \u00e0 Bercy avec les repr\u00e9sentants de la profession.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \"><em>\u00ab&nbsp;Nous ne rouvrirons pas le 20&nbsp;janvier, c\u2019est un secret de polichinelle. M.&nbsp;Le&nbsp;Maire s\u2019est dit tr\u00e8s pr\u00e9occup\u00e9 par la situation sanitaire et nous a expliqu\u00e9 qu\u2019il ne pouvait pas nous donner de perspectives&nbsp;\u00bb<\/em>, affirme Didier Chenet, du syndicat GNI (Groupement national des ind\u00e9pendants). <em>\u00ab&nbsp;Le gouvernement veut \u00e0 tout prix \u00e9viter un troisi\u00e8me confinement. La tension viendrait d\u2019une souche sud-africaine du virus qui serait arriv\u00e9e en France&nbsp;\u00bb<\/em>, ajoute Hubert Jan, du syndicat UMIH (Union des m\u00e9tiers et des industries de l\u2019h\u00f4tellerie).<\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title catcher__title--hide\">Lire aussi :<\/span><span class=\"catcher__desc\"> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2020\/11\/25\/crise-sanitaire-les-restaurants-n-ouvriront-pas-avant-le-20-janvier-2021_6061057_3234.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"1\">Les restaurants n\u2019ouvriront pas avant le 20&nbsp;janvier&nbsp;2021<\/a> <\/span> <\/section>\n<h2 class=\"article__sub-title\">Les banques serrent la vis<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">Lors de son allocution t\u00e9l\u00e9vis\u00e9e du 24&nbsp;novembre&nbsp;2020, Emmanuel Macron avait fix\u00e9 rendez-vous aux restaurateurs au 20&nbsp;janvier&nbsp;2021 pour \u00e9valuer la situation sanitaire li\u00e9e \u00e0 la pand\u00e9mie de Covid-19 et leur donner un \u00e9ventuel feu vert de r\u00e9ouverture. Il faudra donc encore patienter, alors que la fermeture administrative des bars et restaurants est effective depuis le 29&nbsp;octobre.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \"><em>\u00ab&nbsp;Le ministre a r\u00e9affirm\u00e9 tr\u00e8s fort son soutien \u00e0 notre secteur d\u2019activit\u00e9. Les mesures d\u2019aides prises en d\u00e9cembre devraient \u00eatre reconduites&nbsp;\u00bb<\/em>, souligne M.&nbsp;Chenet. Ch\u00f4mage partiel, annulation des charges sociales, fonds de soutien&nbsp;: la palette de mesures avait \u00e9t\u00e9 renforc\u00e9e en d\u00e9cembre&nbsp;2020. Elles devraient encore \u00e9voluer prochainement pour tenir compte d\u00e9sormais des difficult\u00e9s des grands groupes, et non plus uniquement des petits \u00e9tablissements. <em>\u00ab&nbsp;Les PGE <\/em>[pr\u00eats garantis par l\u2019Etat] <em>vont \u00eatre prorog\u00e9s avec deux ans de franchise&nbsp;\u00bb<\/em>, pr\u00e9cise M.&nbsp;Jan.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">Les professionnels ont soulign\u00e9 l\u2019importance de pousser les banques \u00e0 jouer le jeu, \u00e0 accepter un nouveau report des \u00e9ch\u00e9ances de pr\u00eats, alors qu\u2019elles ont tendance \u00e0 resserrer la vis. De plus, Bercy r\u00e9fl\u00e9chit \u00e0 un syst\u00e8me d\u2019avance remboursable assorti d\u2019un taux de 1&nbsp;% et remboursable sur dix ans avec un d\u00e9calage de remboursement de trois ans. <em>\u00ab&nbsp;C\u2019est toujours l\u2019attente et l\u2019inqui\u00e9tude&nbsp;\u00bb<\/em>, conclut M.&nbsp;Jan. M\u00eame son de cloche aupr\u00e8s de M.&nbsp;Chenet&nbsp;: <em>\u00ab&nbsp;Nous n\u2019avons aucune perspective. Cela nous rend tr\u00e8s inquiets.&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title catcher__title--hide\">Lire aussi le r\u00e9cit :<\/span><span class=\"catcher__desc\"> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/politique\/article\/2020\/12\/03\/nous-ressentons-de-l-injustice-et-de-la-detresse-les-restaurateurs-en-colere-se-mobilisent_6062057_823448.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"1\">\u00ab&nbsp;Nous ressentons de l\u2019injustice et de la d\u00e9tresse&nbsp;\u00bb, les restaurateurs en col\u00e8re se mobilisent<\/a> <\/span> <\/section>\n<section class=\"author\">\n<p class=\"article__author-container\"> <span class=\"author__detail\"><a class=\"article__author-link\" href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/signataires\/laurence-girard\/\"> <span class=\"author__name\">Laurence Girard<\/span><\/a><\/span><\/p>\n<\/section>\n<section class=\"article__reactions\"> <\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un restaurant sur l\u2019avenue des Champs-Elys\u00e9es, \u00e0 Paris, le 12 novembre 2020. STEPHANE DE SAKUTIN\/AFP Les patrons de bars et restaurants restent dans le brouillard. Seule certitude&nbsp;: ils n\u2019accueilleront pas de clients dans leurs \u00e9tablissements le 20&nbsp;janvier, comme ils auraient pu un temps l\u2019esp\u00e9rer. M\u00eame si, officiellement, le ministre de l\u2019\u00e9conomie, Bruno Le&nbsp;Maire, ne s\u2019est<\/p><\/div>\n<div class=\"blog-btn\"><a href=\"https:\/\/jeunediplome.net\/covid-19-pas-de-date-de-reouverture-pour-les-bars-et-restaurants\/\" class=\"home-blog-btn\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8400"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8400\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}