{"id":6099,"date":"2019-10-04T01:35:20","date_gmt":"2019-10-03T23:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2019\/10\/04\/l-inexorable-declin-de-la-culture-du-tabac-en-france_6014136_3234.html"},"modified":"2019-10-04T01:35:20","modified_gmt":"2019-10-03T23:35:20","slug":"linexorable-declin-de-la-culture-du-tabac-en-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/linexorable-declin-de-la-culture-du-tabac-en-france\/","title":{"rendered":"L\u2019inexorable d\u00e9clin de la culture du tabac en France"},"content":{"rendered":"<header class=\"article__header \" readability=\"25.884297520661\">\n<div class=\"article__heading\" readability=\"34\">\n<p class=\"article__desc\"> L\u2019arr\u00eat de la derni\u00e8re usine fran\u00e7aise \u00e0 Sarlat signe la fin d\u2019une \u00e9poque. La production de tabac souffre de la concurrence des g\u00e9ants chinois, br\u00e9silien et indien. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p class=\"meta meta__publisher\"> <span class=\"meta__author\"> Par <a class=\"article__author-link\" href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/signataires\/laurence-girard\/\">Laurence Girard<\/a> <\/span> <span class=\"meta__date\">Publi\u00e9 le 04 octobre 2019 \u00e0 01h35<\/span> <\/p>\n<p class=\"meta__reading-time\"> <span class=\"icon__reading-time\"\/> <span class=\"sr-only\">Temps de <\/span>Lecture 3 min. <\/p>\n<\/header>\n<section class=\"article__content article__content--restricted-media old__article-content-single\" readability=\"41.397385620915\">\n<p class=\"article__status\"><span class=\"icon__premium\"\/>Article r\u00e9serv\u00e9 aux abonn\u00e9s<\/p>\n<figure><picture class=\"article__media\"><source srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/10\/03\/0\/0\/5325\/3550\/688\/0\/60\/0\/068c8df_pEBnxwmJXC_5DGO-hXqY95gX.jpg\" media=\"(min-width: 992px)\"><source srcset=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/10\/03\/0\/0\/5325\/3550\/688\/0\/60\/0\/068c8df_pEBnxwmJXC_5DGO-hXqY95gX.jpg\" media=\"(min-width: 576px)\"><img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/10\/03\/0\/0\/5325\/3550\/688\/0\/60\/0\/068c8df_pEBnxwmJXC_5DGO-hXqY95gX.jpg\" alt=\"Eric Tabanou, le directeur de Tabac France,\u00a0 \u00e0 Sarlat-la-Can\u00e9da (Dordogne), le 20 septembre.\"\/><noscript> <img src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2019\/10\/03\/0\/0\/5325\/3550\/688\/0\/60\/0\/068c8df_pEBnxwmJXC_5DGO-hXqY95gX.jpg\"\/><\/noscript> <\/source><\/source><\/picture><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"\u201ctrue\u201c\">Eric Tabanou, le directeur de Tabac France,\u00a0 \u00e0 Sarlat-la-Can\u00e9da (Dordogne), le 20 septembre. MEHDI FEDOUACH \/ AFP<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"article__paragraph \">Le dernier atelier de transformation de tabac, install\u00e9 \u00e0 Sarlat-la-Can\u00e9da (Dordogne), dans le P\u00e9rigord, ferme ses portes. Tout un symbole. Cet arr\u00eat signe la fin de la fili\u00e8re tabac en France. Un projet de structuration de la tabaculture fran\u00e7aise avait pourtant \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9 en d\u00e9cembre\u00a02017, \u00e0 la demande du pr\u00e9sident Emmanuel Macron qui avait sollicit\u00e9 en ce sens l\u2019ensemble des fili\u00e8res agricoles fran\u00e7aises. Il reste encore 670 agriculteurs planteurs de tabac sur le territoire. Combien seront-ils demain\u00a0?<\/p>\n<section class=\"catcher catcher--inline\"><span class=\"catcher__title\"> <span class=\"icon__premium\"><span class=\"sr-only\">Article r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 nos abonn\u00e9s<\/span><\/span> Lire aussi <\/span><span class=\"catcher__desc\"> <a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2018\/03\/09\/la-finance-commence-a-se-detourner-de-l-industrie-du-tabac_5268014_3234.html\" class=\"js-article-read-also\" data-premium=\"1\">La finance commence \u00e0 se d\u00e9tourner de l\u2019industrie du tabac<\/a> <\/span> <\/section>\n<p class=\"article__paragraph \"><em>\u00ab\u00a0Leur nombre passera tr\u00e8s vite \u00e0 400 voire 300\u00a0\u00bb<\/em>, pronostique Fran\u00e7ois Vedel, pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration nationale des producteurs de tabac (FNPT). Il \u00e9voque<a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie-francaise\/article\/2017\/01\/10\/une-industrie-qui-part-en-fumee_5060041_1656968.html\"> l\u2019irr\u00e9sistible d\u00e9clin de la culture de cette plante en France<\/a>. Quelques chiffres illustrent cette \u00e9volution rapide. M.\u00a0Vedel estime qu\u2019au tournant des ann\u00e9es 1970, lorsque les Fran\u00e7ais fumaient encore dans leur voiture, 41\u00a0000 agriculteurs produisaient du tabac sur 20\u00a0000 hectares. Ils en r\u00e9coltaient pr\u00e8s de 46\u00a0000 tonnes. En\u00a02010, il ne restait plus que 2\u00a0000 exploitants sur 6\u00a0900 hectares et la production n\u2019\u00e9tait plus que de 17\u00a0000 tonnes. Quant \u00e0 la derni\u00e8re r\u00e9colte jaug\u00e9e par l\u2019institut public FranceAgrimer, celle de l\u2019ann\u00e9e 2018, elle n\u2019\u00e9tait plus que de 7\u00a0000 tonnes sur une superficie cultiv\u00e9e de 2\u00a0700 hectares.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">Beaucoup d\u2019\u00e9l\u00e9ments concourent \u00e0 expliquer cette attrition. Le co\u00fbt de la main-d\u2019\u0153uvre tout d\u2019abord. En effet, la culture du tabac n\u00e9cessite beaucoup de travail. M\u00eame si la m\u00e9canisation a fait son \u0153uvre, r\u00e9duisant l\u2019effort de moiti\u00e9, <em>\u00ab\u00a0il faut encore compter pr\u00e8s de trois cents heures de travail \u00e0 l\u2019hectare. A comparer aux cinq\u00a0heures de travail par hectare pour le ma\u00efs\u00a0\u00bb<\/em>, affirme M.\u00a0Vedel. Cette demande de bras, en particulier lors des r\u00e9coltes en juillet et ao\u00fbt, a longtemps b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du cercle familial \u00e9largi venant pr\u00eater main-forte \u00e0 la ferme. Une forme de travail informel qui a quasiment disparu, alourdissant d\u2019autant la facture.<\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">Mondialisation<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">La culture, souvent vue comme un juteux apport financier pour les petites exploitations de polyculture-\u00e9levage, est devenue progressivement moins rentable. Cette perte d\u2019int\u00e9r\u00eat \u00e9conomique a connu un coup d\u2019acc\u00e9l\u00e9rateur avec le changement de cap de la politique agricole commune (PAC) en\u00a02010. L\u2019aide sp\u00e9cifique \u00e0 cette culture a disparu. Une d\u00e9cision en conformit\u00e9 avec la politique de sant\u00e9 publique europ\u00e9enne.<a href=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/societe\/article\/2019\/03\/25\/tabac-forte-baisse-des-fumeurs-quotidiens-depuis-2016_5440888_3224.html\"> La lutte contre le tabagisme est devenue une priorit\u00e9<\/a> des autorit\u00e9s sanitaires des pays de l\u2019Union. Progressivement, l\u2019aide \u00e0 l\u2019hectare que continue \u00e0 toucher chaque agriculteur a tendance \u00e0 converger vers un montant moyen d\u00e9fini \u00e0 l\u2019\u00e9chelle europ\u00e9enne, le tabac perdant toute sp\u00e9cificit\u00e9.<\/p>\n<\/section>\n<aside class=\"aside__article old__aside\">\n<section class=\"friend\"> <\/section>\n<section class=\"friend\"> <\/section>\n<\/aside>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019arr\u00eat de la derni\u00e8re usine fran\u00e7aise \u00e0 Sarlat signe la fin d\u2019une \u00e9poque. La production de tabac souffre de la concurrence des g\u00e9ants chinois, br\u00e9silien et indien. Par Laurence Girard Publi\u00e9 le 04 octobre 2019 \u00e0 01h35 Temps de Lecture 3 min. Article r\u00e9serv\u00e9 aux abonn\u00e9s Eric Tabanou, le directeur de Tabac France,\u00a0 \u00e0 Sarlat-la-Can\u00e9da<\/p><\/div>\n<div class=\"blog-btn\"><a href=\"https:\/\/jeunediplome.net\/linexorable-declin-de-la-culture-du-tabac-en-france\/\" class=\"home-blog-btn\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6100,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6099"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6099\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jeunediplome.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}