{"id":607,"date":"2018-09-03T21:31:43","date_gmt":"2018-09-03T19:31:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lemonde.fr\/tiny\/5349747\/"},"modified":"2018-09-03T21:31:43","modified_gmt":"2018-09-03T19:31:43","slug":"marseille-decision-attendue-le-7-septembre-sur-la-cession-de-cinq-restaurants-mcdonalds","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jeunediplome.net\/marseille-decision-attendue-le-7-septembre-sur-la-cession-de-cinq-restaurants-mcdonalds\/","title":{"rendered":"Marseille : d\u00e9cision attendue le 7\u00a0septembre sur la cession de cinq restaurants McDonald\u2019s"},"content":{"rendered":"
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Plus d\u2019une centaine de personnes, notamment des militants syndicaux et des \u00e9lus communistes, sont venues lundi 3 septembre au tribunal de grande instance (TGI) de Marseille pour soutenir<\/a> les salari\u00e9s de six fast-foods Mcdonald\u2019s en passe d\u2019\u00eatre c\u00e9d\u00e9s.<\/h2>\n

Les salari\u00e9s et leur d\u00e9fense d\u00e9noncent une \u00ab fraude qui menace des emplois\u00a0\u00bb<\/em>, apr\u00e8s deux mois de lutte sociale et juridique contre ce projet de reprise.<\/p>\n

Saisi par le comit\u00e9 d\u2019entreprise et par le comit\u00e9 d\u2019hygi\u00e8ne, de s\u00e9curit\u00e9 et des conditions de travail (CHSCT) de plusieurs restaurants de Marseille et de sa r\u00e9gion, qui demandent notamment l\u2019interdiction du projet de cession<\/a>, le juge des r\u00e9f\u00e9r\u00e9s doit rendre<\/a> sa d\u00e9cision vendredi 7 septembre.<\/p>\n

\u00ab Je demande au tribunal d\u2019emp\u00eacher cette escroquerie \u00bb<\/em>, a plaid\u00e9 lundi \u00e0 Marseille Ralph Blindauer, l\u2019avocat des salari\u00e9s. Cinq des restaurants doivent \u00eatre<\/a> c\u00e9d\u00e9s, selon le projet du franchis\u00e9 et de McDonald\u2019s France, \u00e0 un autre franchis\u00e9 McDonald\u2019s de Marseille, \u00ab\u00a0connu pour sa brutalit\u00e9 sociale\u00a0\u00bb<\/em>, selon Me<\/sup>\u00a0Blindauer, qui n\u2019a pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 d\u00e9noncer<\/a> \u00ab\u00a0les m\u00e9thodes mafieuses\u00a0\u00bb<\/em> de ce repreneur.<\/p>\n

Mais c\u2019est le sort des soixante-dix-sept salari\u00e9s \u2014 pour certains \u00e0 temps partiel\u00a0\u2014 du McDonald\u2019s de Saint-Barth\u00e9lemy, dans les quartiers nord, qui inqui\u00e8te le plus l\u2019avocat\u00a0: leur restaurant doit \u00eatre transform\u00e9 en fast-food asiatique halal. \u00ab\u00a0Les porteurs de projet sont des hommes de paille qui sont l\u00e0 pour couler<\/a> l\u2019entreprise\u00a0\u00bb<\/em>, a d\u00e9nonc\u00e9 l\u2019avocat.<\/p>\n

Les salari\u00e9s redoutent un plan social d\u00e9guis\u00e9, alors que le restaurant repr\u00e9sente l\u2019un des derniers poumons \u00e9conomiques de ce quartier d\u00e9sh\u00e9rit\u00e9.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Au bout de trois mois, Hali Food [le repreneur] se casse la figure, les pouvoirs publics payent les pots cass\u00e9s et McDo s\u2019en lave les mains\u00a0\u00bb<\/em>, pr\u00e9dit Me<\/sup>\u00a0Blindauer.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Une ambiance familiale et des avantages sociaux\u00a0\u00bb<\/h2>\n

L\u2019avocat de la d\u00e9fense, Me<\/sup> Cyrille Franco, a quant \u00e0 lui assur\u00e9 que \u00ab\u00a0la sauvegarde de l\u2019emploi \u00e9tait la priorit\u00e9 des repreneurs\u00a0\u00bb<\/em> et a qualifi\u00e9 le mod\u00e8le \u00e9conomique d\u2019Hali food de \u00ab\u00a0parfaitement solide\u00a0\u00bb<\/em>. Il a aussi fustig\u00e9 les \u00ab\u00a0injonctions paradoxales\u00a0\u00bb<\/em> de la partie adverse\u00a0: \u00ab\u00a0On ne veut pas d\u2019une sortie de McDo alors qu\u2019on ne cesse de taper<\/a> sur McDo.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

Pour les salari\u00e9s du McDonald\u2019s de Saint-Barth\u00e9lemy, la direction France du groupe veut \u00ab\u00a0couler ce restaurant o\u00f9 il y a des repr\u00e9sentants syndicaux, une ambiance familiale et des avantages sociaux, comme un treizi\u00e8me<\/em> mois\u00a0\u00bb<\/em>, dit Tony Rodriguez, porte-parole de l\u2019intersyndicale.<\/p>\n

Vendredi, le maire (LR) de Marseille, Jean-Claude Gaudin, et la s\u00e9natrice PS des Bouches-du-Rh\u00f4ne, Samia Ghali, ont mis en garde la direction de McDonald\u2019s sur son projet de cession, apr\u00e8s avoir<\/a> re\u00e7u une d\u00e9l\u00e9gation des salari\u00e9s du McDonald\u2019s de Saint-Barth\u00e9lemy.<\/p>\n

Des repr\u00e9sentants du personnel doivent \u00eatre re\u00e7us mercredi au minist\u00e8re de l\u2019\u00e9conomie, \u00e0 Paris, par le d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 interminist\u00e9riel aux restructurations d\u2019entreprises, ont annonc\u00e9 les syndicats.<\/p>\n

Lire aussi : \u00a0 Dans les quartiers Nord de Marseille, les salari\u00e9s d\u2019un McDo se battent pour sauver leur emploi <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Plus d\u2019une centaine de personnes, notamment des militants syndicaux et des \u00e9lus communistes, sont venues lundi 3 septembre au tribunal de grande instance (TGI) de Marseille pour soutenir les salari\u00e9s de six fast-foods Mcdonald\u2019s en passe d\u2019\u00eatre c\u00e9d\u00e9s. Les salari\u00e9s et leur d\u00e9fense d\u00e9noncent une \u00ab fraude qui menace des emplois\u00a0\u00bb, apr\u00e8s deux mois de<\/p><\/div>\n